Der Rote Beete Saft

Zutaten für 5 Portionen:

  • 500g Rote Beete
  • 2 Äpfel
  • 100g Karotten
  • Ingwer
  • 100g Brombeeren

Zubereitung:

Da die Rote Beete stark abfärbt würde ich das Tragen von Handschuhen empfehlen, um Farbrückstände an den Händen zu vermeiden. Waschen sie zunächst das Gemüse. Falls sie Bio Produkte verwendet müssen sie diese nicht abschälen und könnt es direkt in kleine Stücke schneiden und in den Entsafter geben. Nun müssen sie diesen nur noch einschalten und er erledigt den Rest für euch.

Falls ihnen der Saft zu dickflüssig ist können sie je nach Belieben kaltes Wasser untermischen.

Der Rote Beete Saft hält sich ca. 4 Tage in einer luftdicht verschlossenen Flasche im Kühlschrank.