Ingwer Shot

Zutaten für 10 Portionen:

  • 5 Orangen
  • 3 Zitronen
  • 200 g Ingwer
  • 2 Äpfel o. Karotten

Zubereitung:

Zitronen und Orangen abschälen, da diese bitter schmecken, und halbieren. Falls Bio Äpfel/ Karotten verwenden werden genügt es, wenn sie gewaschen und geviertelt werden. Die harten Stellen des Ingwers entfernen und ihn etwas zerkleinern. Nun alles in den Entsafter geben und fertig sind ihre Immun Booster. Falls ihnen die Shots zu scharf sein sollten, können sie eine geringe Menge Honig oder Agavendicksaft zur Süße hinzufügen.

Der Saft hält sich ca. 6 Tage in einer luftdicht verschlossenen Flasche im Kühlschrank.